Gewürzpaste für Crostini – Mediterrane Vielfalt im Glas
Diese aromatische Gewürzpaste vereint die ganze Fülle mediterraner Zutaten zu einem unvergleichlich herzhaften Geschmackserlebnis. Frische und getrocknete Tomaten, grüne und schwarze Oliven, Auberginen, Zucchini, Kapern, Kräuter, Käse und ein Hauch Sardelle verschmelzen mit hochwertigem nativem Olivenöl extra zu einer intensiv würzigen Komposition.
Ideal als Brotaufstrich für Crostini oder geröstetes Ciabatta, aber auch perfekt geeignet zum Verfeinern von Sandwiches, Wraps, Bruschetta oder als raffinierte Zutat in Pasta- und Antipasti-Kreationen.
Zutaten:
Tomaten frisch und getrocknet 32 %, natives Olivenöl extra, grüne Oliven, Zwiebeln, Auberginen, Zucchini, schwarze Oliven, Kapern, Käse (Milch, Salz, Lab), Knoblauch, Basilikum, Meersalz, Sardellen, Petersilie, Weinessig, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure.
Nährwert je 100 g:
Energiewert: 221kcal/ 912 kj
Fett: 20,8g
gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
Kohlenhydrate: 4,6 g
davon Zucker: 4,3 g
Nahrungsfasern: 1,8 g
Eiweiß: 2,8 g
Salz: 2,3 g
